2015年3月30日月曜日

『GW空き情報』


 5/3(日)5/4(月祝)ヴィラ1棟とオートサイト1区画キャンセルあり空きがでました。
お問い合わせの程お待ちいたしております。

『初鳴き』


 季節を細かく細かく刻んでいくと、3日毎で季節は変わっていくということを聞いたことがあります。しばらく、暖かい日が続きましたので、近くの医王寺では梅が咲き始めました。山肌には木五倍子が咲き始め、林床には寒菅や立壷菫や山猫目草がほころび始めております。
 今日はまだまだたどたどしい鴬の囀りが聞こえておりました。
 また、季節が進みましたよ。






『炭出しいたしました。』


 大見いこいの広場で販売いたしております炭は、地元産のものを使用しております。炭焼きをする人も年々と高齢化しておりまして、本日は大見いこいの広場から3名のスタッフが応援にいっておりました。昨年に焼き上げておいて小屋に収納しておいた分も土嚢袋に詰めていきました。午後からは窯出し作業です。400㎏近くは焼けたでしょうから、夏前まではこの炭で持ちそうです。
 もう鼻の中まですっかり真っ黒であります。





『行きつ、戻りつ季節は進む。』


 昨日から重い雲が覆ってきて、チラチラ雪が舞う時間がありました。今朝ほどにも散らつき、薄っすらと雪化粧。もう春休みなのに、なんたる事よと見回れば、赤く色づき始めた椿も再び身を固くし、まだ背の低いホトケノザもより縮こまってるように思えます。そんな中、あちこち土筆の子が顔をのぞかせ始めています。フキノトウは花を咲かせ始めたのが多くなってきました。




『木でつくる小さな食器・Ⅱ』


 高時川沿いなどに竹林が点在しています。門松飾りなどで利用した端材利用にて、お箸と小物置きを作ってみました。
 お箸はちょっと太め、小物置きは全て面取りをして、内皮もきれいにこそげ取りしてあります。クルミ油で磨きをかけましたが、そろそろ漆塗りにもチャレンジしてみないといけないかなぁ。




レンゲちっくな匙は桜からの切り出しです。


『春の恵み』


 ほんの1週間前まではまだ雪が残っていたのに、雪の多い年は春が早いとの言い伝え通りに一気に春めいております。鳥や獣は日々にその気配を濃くし、朝からの雨は雪解け水となって川を満たしております。
 今春は去年よりフキノトウが多いような気がします。昨日は料理人さんが天ぷらに、今日は自分で蕗味噌にしてみました。ほんのり残る苦みやえぐみは、体内から毒素を抽出してくれるような心持ちにしてくれるのでした。

山菜の天ぷらは王道の味ですネ。

枯葉などを取り除き、新鮮なうちに料理です。

細かく刻んですぐに油で炒めます。

これはお酒のあてにするか、モロ胡瓜で使うか。

『BBQテラスのテント設置完了しました。』


 当施設では宿泊施設・ヴィラに隣接してBBQテラスを設置しております。冬期間はBBQテラスのテントを撤去しておりましたが、本日に設置し終わりました。
 BBQテラスの利用の際には、使用後は水もかけず、蓋もせずにそのままにしておいて下さい。(耐火レンガが割れます。)また、夜間は食べ残しや食材は車の中か部屋の中にお入れ下さい。思っておられるよりも、野生動物は近くにおります。人間の安全のためにも、動物のためにもお願いいたします。



『おなじみの花々が・・・』


 気温上昇に伴い、オオイヌノフグリ、ハコベ、ツクシ、フキノトウなどが萌え初めてきました。高時川の流れも緑深く滔々と流れております。春の兆しが濃くなってきました。






『山門水源の森2014年報告会』


 滋賀県西浅井町と福井県境に山門水源の森があります。希少植物の保全も含め、ボランティア会員の方たちにより自然保護活動を長年にわたってされております。
 2014年度の活動報告会が3/22(日)13:00~ 西浅井公民館にて開催されます。自然保護に関心のある方にはおすすめです。参加無料です。

『淡雪消えつつあります。』


 今週の火曜日には遅い降雪があり、長浜市内でも30㌢近い雪が積もりました。春の雪は儚く、早々と消えつつあります。来週には気温も上がり、一気に季節が進むことでしょう。そろそろ早春の花が見られるかも。




2015年3月12日木曜日

「空室情報」


5月3日ヴィラ1室空室出ました。
ご連絡をお待ちしております。

『春なのに・・・♬』


 朝から風が強く、アラレ混じりの雪模様です。雪おこしの雷も響き、これは予報通り積もるかもしれません・・・。既に道路も薄っすらと白くなってきております。



『ようやくのお焚き上げ』


 ようやくファイヤーサークル周りの残雪が少なくなってきましたので、年始を飾りました門松を焚き上げいたしました。折れた枝葉も集めて燃やさなきゃ。


『春の山菜4』


 今日は日差しも暖かく、春の気配が濃い日中でした。日当たりのよい場所ではフキノトウの蕾が開き始めてきました。今春は蕗みそでもつくってみようかしらん。ずっと雪に埋もれていましたテニスコートも、ようやく地面が出てまいりました。
 しかしながら天気予報では火曜日~水曜日に雪マークが出ています。淡いなごり雪でありますように・・・。




『スキー場情報』


 今冬は雪が多かったです。大見いこいの広場から車で45分。余呉高原リゾートYAPでは、今シーズンの営業は4/5までを予定されています。今日の積雪は240㎝です。

大見いこいの広場のリフト券付きプランも合わせてご利用下さいませ。

『木でつくる小さな食器』

『木でつくる小さな食器』
 今冬は雪が多く桜や、クスノキの枝がたくさん折れました。
 桜の枝でまっすぐな物は、トレーに編み、太さのある枝はレンゲ風スプーンに掘り出してみました。やたらと器用な同僚のアドバイスを得ながら、いろんな道具を総動員しました。いびつなのは愛嬌として、これから10日間クルミ油を塗り込んで育ててみます。




「通信障害復旧のお知らせ」

「通信障害復旧のお知らせ」
 昨日よりご迷惑いたしております通信機器の不具合につきまして、先ほど復旧いたしました。
 皆様におかれましてはご迷惑をお掛けいたしました。
『雪溶かしの雨』
 終日の雨模様。こんな日には一気に融雪が進みます。湖北の冬鳥の象徴的な存在である山本山のオオワシも、北の大地に向けて旅立ったようですし、長かった冬が終わりを迎えております。